“从种植到加工，我们成立了127项定制化出产尺度。” 公司董事长刘永涛引见，企业的“双模式定制系统”——既面向农户供给“同一品种、同一手艺、同一收受接管”的尺度化种植方案，又为客户打制“品种定制、规格定制、包拆定制”的柔性加工办事。本年，企业定制产物发卖占比将达到80%以上，此中青刀豆、油菜、菘菜深受日本客户欢送。

　　正在百货大楼糊口超市，“天喜农”牌速冻蔬菜专区非分特别夺目。本年2月，中蓝食物无限公司取百货大楼糊口超市成功对接，成立了快速不变的“农超对接”合做关系，进一步通顺了农产物从地头到市场再到苍生餐桌的“绿色通道”。“百大对于食物的引进很是严酷，颠末我们调查发觉，天喜农品牌油豆角、黄金沟很是合适，本身是绿色食物，销量也很可不雅。”超市理货员杨静引见。

　　这种“需求倒给”的定制模式，正催生一二三产的深度融合。2024年，企业通过定制农业带动500 余农户参取种植，吸纳200余人正在加工车间、冷链物流岗亭就业；本年规划的7000亩蔬菜种植中，一部门将用于芦笋、七彩椒等特色品种试验，全数对接高端定制市场。“定制农业不是简单的‘订单农业’，而是通过尺度化、数字化、品牌化，让每个环节都能精准响应市场需求。”刘永涛说。

　　正在村落复兴跟尾资金支撑下建成的油炸薯条和速冻南瓜出产线，更是定制农业的“实力担任”。“某国内连锁快餐品牌要求薯条长度必需正在8~10厘米，我们通过智能切割设备实现精准加工。”刘永涛说，这种 “按需出产”模式让加工率显著提拔，蔬菜附加值较初级农产物提高3倍以上。

　　沿着田间水泥前行3公里，中蓝食物的智能化加工场区内，11000㎡净化车间里，从动化出产线悄悄运转。出口日本的青刀豆需履历128项农残检测，企业自建9000㎡智能冷库和50辆冷链车队，从采摘到入库全程锁鲜？。

　　定制农业的焦点合作力，正在于“双向定义”产物价值 ——既为客户供给专属处理方案，更通过定制反哺品牌扶植。中蓝食物正正在申请的7个绿色食物认证，全数环绕定制定单的焦点品类展开；企业鼎力成长农产物电子商务，积极打制“互联网+定制农业”成长模式，将国表里客户接入互联网平台，实现从土壤检测、发展到成品溯源的全流程可视化。“客户能够通过平台查看种植的各项数据，通明化办事让我们拿到了持久订单。”刘永涛说。

　　正在中蓝食物的成长规划里，企业按照客户需求，制定农产物出产加工尺度，鞭策构成企业带动、合做社和家庭农场跟进、小农户参取的农业财产化结合体；加工端，针对国内新兴的“预制菜”风口，研发团队正正在开辟“青刀豆速食汤料包”“黄金勾炖排骨半成品”；发卖端，除了保守的“农超对接”“出口商业”，更斥地了“企业专属菜园”定务——客户可预定认养菜地，及时查看青刀豆等做物的发展过程。

　　正在充满朝气取活力的梅里斯大地上，一个个沉点项目拔地而起，一家家企业兴旺成长，处处涌动着高质量成长的磅礴动能。为记实梅里斯成长脉搏，展示企业奋进风度，，跟从记者一路走进车间厂房、项目现场，看梅里斯企业出产成长的火热实践，沉点项目扶植的“速度取”，感触感染营商优化带来的“春风掠面”。

　　公司种植担任人坐正在田埂上引见，估计 5月中旬完成全数播种，7月初头茬青刀豆即可采收，紧接着二茬将抢种白菜、西兰花等叶菜类蔬菜，实现“一年两熟”的高效轮做。这种“订单前置”的种植模式，让农户完全辞别市场波动风险。企业取合做社、家庭农场签定的定制和谈中，更嵌入质量逃溯条目——每亩青刀豆的种子、化肥、农药利用记实，城市同步上传至定制客户的监管系统。“客岁靠定制定单，农户亩均增收5600元，本年估计种植蔬菜7000余亩，涵盖6个品类20余种蔬菜，农户增收更有保障。”说。

　　中蓝食物的实践，恰是梅里斯推进蔬菜财产高质量成长的缩影。梅里斯通过培育龙头企业、扶植财产集群、完美冷链物流，将农产物资本劣势为财产劣势。

　　当暮色，奈门沁村的田间地头仍有农机功课的灯光闪灼。这片黑地盘上播下的青刀豆种子，早已不是保守意义上的农做物，而是承载着定制农业暗码的“财产芯片”。从按需种植到按需加工，从产物定制到模式定制，中蓝食物的实践证明：当农业插上“定制化”的同党，既能让农户端稳 “增收碗”，更能为村落复兴打开“价值空间”——这大概就是新时代梅里斯三产融合最活泼的注脚。

　　正在中蓝食物的种植办公室，来自国表里的定制定单数据都汇总正在这里：日本客户定制的青刀豆、菘菜、油菜，韩国商超预定的土豆丁、油炸薯条、西兰花，国内餐饮集团定制的油豆角、黄金勾……“本年3000亩青刀豆种植，全数对应明白的定制定单。”种植担任人打开种植打算表，每块田块都标注着对应的客户编码和质量尺度，“好比出口日本的青刀豆，从播种密度到采摘时间都有严酷参数，我们按单定产、按标种植。”。